Okt. / 2025
Personalgewinnung und -bindung in der Küche – Strategien für eine starke Gemeinschaftsverpflegung

Sep. / 2025
Trends in der Schul- und Kita-Verpflegung. Was Kinder heute essen (sollen).

Sep. / 2025
Umgang mit Allergien, Unverträglichkeiten & besonderen Ernährungsformen in der Kita- und Schulverpflegung

Aug. / 2025
Wo kann ich Feedback zum Essen geben? – Wege, wie Eltern, Kinder und Einrichtungen die Schul- und Kitaverpflegung aktiv mitgestalten können

Aug. / 2025
Kalkulation & Wirtschaftlichkeit in der Kita- und Schulverpflegung – So gelingt der Spagat zwischen Qualität und Budget

Aug. / 2025
Hygienevorgaben & rechtliche Neuerungen in der Kita- und Schulverpflegung – Sicherheit, Qualität und Vertrauen sichern
